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★簡単バナナブレッド★
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★簡単バナナブレッド★-レシピのメイン写真

★簡単バナナブレッド★

nenetan0
nenetan0 @cook_40069644

しっとりもっちりしたバナナのヘルシーブレッドです。バナナの甘みがよくでます。お好みでくるみやナッツを入れても♪
このレシピの生い立ち
これもアメリカにいた頃、ホストマザーに教えてもらいました♪しっとりもっちりかなり美味しいです♪

しっとりもっちりしたバナナのヘルシーブレッドです。バナナの甘みがよくでます。お好みでくるみやナッツを入れても♪
このレシピの生い立ち
これもアメリカにいた頃、ホストマザーに教えてもらいました♪しっとりもっちりかなり美味しいです♪

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★簡単バナナブレッド★

nenetan0
nenetan0 @cook_40069644

しっとりもっちりしたバナナのヘルシーブレッドです。バナナの甘みがよくでます。お好みでくるみやナッツを入れても♪
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これもアメリカにいた頃、ホストマザーに教えてもらいました♪しっとりもっちりかなり美味しいです♪

しっとりもっちりしたバナナのヘルシーブレッドです。バナナの甘みがよくでます。お好みでくるみやナッツを入れても♪
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これもアメリカにいた頃、ホストマザーに教えてもらいました♪しっとりもっちりかなり美味しいです♪

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材料

  1. 小麦粉 150g
  2. バナナ 1本~2本
  3. 砂糖(てんさい糖) 100g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 重曹 小さじ0.5
  6. 塩 小さじ1
  7. バター(マーガリンでも可) 50g
  8. 卵 1個
  9. バニラエッセンス 適量
  10. シナモン 少々
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作り方

  1. 1

    バターはレンジで少し溶かしておく。オーブンを190度に予熱。バター、砂糖をふわふわするまでよく混ぜ、卵を入れ更によく混ぜる。

  2. 2

    1に小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、バニラエッセンス、塩を入れる。そこにバナナを潰して混ぜる。

  3. 3

    型に生地を入れて190度のオーブンで40分弱、竹串で何もついてこなければOK。

コツ・ポイント

お好みでくるみを入れても美味しいです。バナナは黒くなってる方が美味しいです。この分量でケーキ型1個分できるので、倍の分量で2個分作って冷凍保存もできます。チョコチップ入れても美味しいです。

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nenetan0
nenetan0 @cook_40069644
2007/07/15 14:39に公開
かなりの面倒くさがりなので、簡単で美味しくできる料理しかつくりません(v_v。)アレルギーっ子の離乳食も載せていきたいと思います♪
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