簡単炊飯器de和風パスタ

どさん子
どさん子 @cook_40043113

材料を炊飯器に全部入れてスイッチON!
このレシピの生い立ち
以前、黄金伝説の節約生活で炊飯器パスタを作っていたのを見て、自分の好きな味で作ってみました。
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい。

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材料

1人分
  1. スパゲッティー 100g
  2. 好みのきのこ 適量
  3. ウインナー 2本
  4. 和風だしの素 1振り
  5. 1つまみ
  6. 250cc
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 青じそ 2、3枚

作り方

  1. 1

    スパゲッティーを半分に折り、炊飯器に入れる。束にして入れると茹でたときくっつくので、1本1本離すつもりで、バラバラに入れる。

  2. 2

    水、きのこ、輪切りにしたウインナー、和風だしの素、塩、しょうゆも炊飯器に投入し、早炊きコースにして炊飯器のスイッチをON。

  3. 3

    湯気が出てきたら炊飯器を開けて一度混ぜる。スパゲッティーをよくほぐしてください。5分後にもう一度よく混ぜて、スパゲッティーの硬さをみる。

  4. 4

    好みの硬さになるまで加熱する。
    お皿に盛り付けて、千切りした青じそをちらして出来上がり。

コツ・ポイント

うちの炊飯器では、20分くらいでできます。2、3回は必ずかき混ぜて麺をほぐさないと、くっついて大変なことになります。
麺がまだ固いのに水がなくなってしまったら、水を適量加えて加熱を続ければ大丈夫です。

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レシピ作者

どさん子
どさん子 @cook_40043113
に公開
皆さんのレシピを参考にするため、COOK PADを開くのが最近の楽しみである、主婦です。
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