レンジで簡単❗枝豆ごはんの和風弁当
減塩❗
緑とオレンジが目に鮮やかな、和風弁当です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありあわせで作った、お弁当です。
作り方
- 1
■厚揚げの炒め煮
玉ねぎは1㎝幅のくし形に切り、にんじんは細切り、厚揚げは半分に切ってから12等分する。
- 2
耐熱容器に1を入れ、ラップをふんわりとして、電子レンジで約1分加熱したら取り出す。
- 3
2に【リケンのノンオイル 青じそ】、酢を加えて混ぜ、ラップをふんわりとして、電子レンジでさらに約1分加熱する。
- 4
■枝豆ごはん
【コープ むき枝豆】は、ラップにふんわりと包み、電子レンジで約30秒加熱する。
- 5
4をごはんに混ぜ、弁当箱の左側に詰めたら、右側に3を入れる。
- 6
■その他
【マルハニチロ れんこんひき肉揚げ】は、袋の表示通り加熱し、半分に切り、右側手前に並べる。
- 7
ブロッコリーはラップにふんわりと包み、電子レンジで約30秒加熱したら、6の左側に入れる。
- 8
みかんを横半分に切り、さらに縦半分に切って皮をむき、右側奥に入れる。
コツ・ポイント
1人分約506kcal 塩分約1.1g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
具材は、お好みのものでどうぞ。
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