枝豆&たまごおにぎり

かほひめ
かほひめ @cook_40029399

枝豆の塩気とたまごの甘みがちょうどいいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
朝から彩りのキレイなおにぎりが食べたかったので。

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材料

2〜3個分
  1. ごはん 1合弱
  2. 枝豆 1個あたり15粒くらい?
  3. たまご 1個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. のり 2〜3枚
  7. サラダ油 必要な場合
  8. 少々

作り方

  1. 1

    たまごを溶いて牛乳と砂糖を加え、炒り卵を作ります。鍋やレンジで作れば油は必要ないでしょう。フライパンなどで作るときは、必要に応じて油を少々使ってください。

  2. 2

    枝豆をさやからだし、炒り卵とともにご飯に混ぜて、塩少々手につけて握ります。

  3. 3

コツ・ポイント

枝豆の量は目安なので、好きなだけ入れてください。ただ、入れすぎるとちょっと握りにくいかなあと思います。

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レシピ作者

かほひめ
かほひめ @cook_40029399
に公開
手作り大好きの働く主婦です。1週間が長い。毎日のお弁当作りに頭を悩ます毎日。
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