アジアン風味：ナンプラーのドレッシング

Name: アジアン風味：ナンプラーのドレッシング
Yield: 1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナンプラー 大さじ3; レモン汁 大さじ2; 砂糖 小さじ2; すり下ろしニンニク 適量; 唐辛子 適量

レモンが爽やかなナンプラーのドレッシング。
さっぱりした東南アジアのドレッシングです。
ナンプラーを使うだけで、本格的なアジアン料理に。
このレシピの生い立ち
今日の料理のテーマがエスニックだったので。

材料

1回分

コツなんてありません。ただ混ぜて、サラダに合えるだけ。さっぱり美味しいっす。

ウダガワ @cook_40063081

2007/07/16 09:21に公開

なんでも作るこがとスキなウダガワです。街で売っている美味そうなモノを、自宅で自分で安く作れないかとセコく考えています。シンプルなレシピがとても好き。気が向いたら手をかけて作る、オトコらしい料理を目指します。スカパーで「グルメ旅 Foodies-TV」を良く観ています。（観てるだけ）

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