たこやき。

愛里v
愛里v @cook_40069827

簡単たこやきレシピの覚書です☆
このレシピの生い立ち
友達と一緒にたこやきにはまったときに、友達があみだしてくれたレシピです。
さんきゅ~☆
自分の覚書用にレシピにしました。

たこやき。

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友達と一緒にたこやきにはまったときに、友達があみだしてくれたレシピです。
さんきゅ~☆
自分の覚書用にレシピにしました。

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材料

約25個分
  1. 薄力粉 1カップ
  2. たまご 1コ
  3. ☆だしの素 適量
  4. 2カップ
  5. キャベツ 2~3枚
  6. ねぎ お好みで
  7. 天かす 適量
  8. 紅しょうが 適量
  9. たこ 適量
  10. たこやきソース 好きなだけ
  11. マヨネーズ 好きなだけ
  12. 青のり 好きなだけ
  13. かつおぶし 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボウルに入れてよく混ぜ、生地を作ります。
    ダマが残らないように丁寧にね。

  2. 2

    キャベツとねぎをみじん切りにして、てんかす、紅しょうがと共に生地の中に投入。
    よく生地と絡めてまぜまぜ。

  3. 3

    たこはぶつ切りにしておきます。
    たこやき器を温めて油をひいたら、準備はOK。
    あとは焼くだけ~☆

  4. 4

    スプーンで生地をくぼみの半分くらいまで落として、たこを入れたらいっぱいまで生地を入れます。
    周りが乾いてきたら竹ぐしでくるっと回転させます。
    焼けたらまたくるくるして、丸く形を整えていきましょう。

  5. 5

    焼けたらお皿にとって、ソースなどをかけて召し上がれ~♪
    カリトロですよ(*^▽^*)

コツ・ポイント

コツなんて全然ありませぇん。
めちゃめちゃ簡単、カリトロたこやきです。
たこ以外にもチーズとかエビとかウィンナーとかを入れても激ウマですょ♪

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