だいこんときゅうりのナンプラー漬
nachicool @cook_40063446
超簡単だけど、旦那の評判が良かったのでメモ。
このレシピの生い立ち
リアルシンプルのレシピにきゅうりを加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根ときゅうりを拍子切りにして、塩で揉み、タッパーに入れて冷蔵庫で30分以上おく。
- 2
しんなりとなったら水で塩を洗い流し、水気を切る。
- 3
ナンプラーをふり、タッパーの蓋を閉めてシェイク、味をなじませる。
コツ・ポイント
水気をしっかりと洗い流しましょう。
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