バター以外の材料をHBにセットしパン生地コースをスタート。生地がある程度まとまればバターを入れる。

出来上がりのブザーがなったら生地を取り出す。１２分割し、ベンチタイム２０～２５分。

成形後、ホイロ・・・３５℃、２０～２５分。

照卵後、桜・ケシの実・ゴマなどを置く。

焼成・・・予熱１８０℃。１８０℃、１４分。