砂肝おつまみマリネ

ユーマイナ @cook_40069355
本当に超!簡単。コリコリッとした食感があとをひくおいしさ♪子供のおかずにも大人のおつまみにもなります。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた慣れ親しんだ味。
砂肝おつまみマリネ
本当に超!簡単。コリコリッとした食感があとをひくおいしさ♪子供のおかずにも大人のおつまみにもなります。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた慣れ親しんだ味。
作り方
- 1
砂肝を熱湯で20分ほど茹でる。
流水にとり、筋を除いて薄切りにする。 - 2
◎印を合わせた調味液に30分以上漬け込み、出来上がり。
- 3
- 4
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