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★豚巻きアスパラのサルサソースがけ
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★豚巻きアスパラのサルサソースがけ-レシピのメイン写真

★豚巻きアスパラのサルサソースがけ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

太いアスパラに豚バラスライスを巻いてジュワーlとガス火で焼きました、サルサソースでいかが^^
このレシピの生い立ち
豪快にまるかじりするアスパラレシピです。
オーストラリアのアスパラが出回ってきて、毎年作る我が家の簡単お料理です。

太いアスパラに豚バラスライスを巻いてジュワーlとガス火で焼きました、サルサソースでいかが^^
このレシピの生い立ち
豪快にまるかじりするアスパラレシピです。
オーストラリアのアスパラが出回ってきて、毎年作る我が家の簡単お料理です。

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★豚巻きアスパラのサルサソースがけ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

太いアスパラに豚バラスライスを巻いてジュワーlとガス火で焼きました、サルサソースでいかが^^
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豪快にまるかじりするアスパラレシピです。
オーストラリアのアスパラが出回ってきて、毎年作る我が家の簡単お料理です。

太いアスパラに豚バラスライスを巻いてジュワーlとガス火で焼きました、サルサソースでいかが^^
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豪快にまるかじりするアスパラレシピです。
オーストラリアのアスパラが出回ってきて、毎年作る我が家の簡単お料理です。

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材料

4人分
  • アスパラ太目 8本
  • ブタバラ肉・長めのスライス肉 8枚~
  • a塩・胡椒・ガーリックp 少々
  • トマト・ピーマン 刻んで適量
  • 市販サルサソース 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラのハカマをカットしaをしたブタバラ肉をしっかり巻きつけ、ガス火で網をのせ焼きます

    • ★豚巻きアスパラのサルサソースがけ作り方1写真
  2. 2

    刻み野菜があれば市販のサルサソースにプラスすると良いです

コツ・ポイント

黒豚のバラ肉が美味しいですよ!
大きめなアスパラは、少々レンジ加熱しておくと、1の工程も楽です。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2015/02/21 03:21に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

トマト アスパラ ピーマン お肉 にんにく

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