とろ～りトマトソースのハンバーグ
でかこかあさん @cook_40063816
チーズがトマトソースに溶けて濃厚、いつものハンバーグがリッチなハンバーグに。
このレシピの生い立ち
ケンタロウのレシピを参考に、チーズの量をもっと増やして、より濃厚なソースにしました。
とろ～りトマトソースのハンバーグ
チーズがトマトソースに溶けて濃厚、いつものハンバーグがリッチなハンバーグに。
このレシピの生い立ち
ケンタロウのレシピを参考に、チーズの量をもっと増やして、より濃厚なソースにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグを作る。
ハンバーグが焼けたら、一旦フランパンからとりだす。 - 2
ハンバーグを焼いたフライパンにトマトソース缶を入れ、そこをこそぎとるようにヘラで混ぜながら、火にかける。
- 3
ソースが温まったら、そこにとろけるチーズ（好きなだけ）を入れ、チーズが溶けるまで煮る。
このとき、チーズが焦げ付かないようにへらで混ぜながら煮る。 - 4
お好みで、オレガノをいれ、ハンバーグをフライパンに戻し、ソースとからめて出来上がり！
コツ・ポイント
チーズはお好みで好きな量、種類をいれてください。
私はいつもモッツアレラチーズと、パルメザンチーズの２種類を入れてます。
ハンバーグ以外にもチキンや野菜にもあうソースです。
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