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フライパン一つで出来る”アップルカレー”
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フライパン一つで出来る”アップルカレー”-レシピのメイン写真

フライパン一つで出来る”アップルカレー”

ザッツユッコ
ザッツユッコ @cook_40036606

りんごを入れたカレーです。フライパンひとつで簡単に作れます。ちょっと作り方変更しました!(所要時間は30分くらいです)
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだったので作ってみました(番組名などは忘れました(汗))そこではフライパンを2つ使い、ルーも作ってましたが、もっとてっとり早く作るために、フライパンひとつで出来る方法を考えてみました。ルーも市販のを使ってます。

りんごを入れたカレーです。フライパンひとつで簡単に作れます。ちょっと作り方変更しました!(所要時間は30分くらいです)
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テレビで見て美味しそうだったので作ってみました(番組名などは忘れました(汗))そこではフライパンを2つ使い、ルーも作ってましたが、もっとてっとり早く作るために、フライパンひとつで出来る方法を考えてみました。ルーも市販のを使ってます。

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フライパン一つで出来る”アップルカレー”

ザッツユッコ
ザッツユッコ @cook_40036606

りんごを入れたカレーです。フライパンひとつで簡単に作れます。ちょっと作り方変更しました!(所要時間は30分くらいです)
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テレビで見て美味しそうだったので作ってみました(番組名などは忘れました(汗))そこではフライパンを2つ使い、ルーも作ってましたが、もっとてっとり早く作るために、フライパンひとつで出来る方法を考えてみました。ルーも市販のを使ってます。

りんごを入れたカレーです。フライパンひとつで簡単に作れます。ちょっと作り方変更しました!(所要時間は30分くらいです)
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テレビで見て美味しそうだったので作ってみました(番組名などは忘れました(汗))そこではフライパンを2つ使い、ルーも作ってましたが、もっとてっとり早く作るために、フライパンひとつで出来る方法を考えてみました。ルーも市販のを使ってます。

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材料

2人分
  • 鶏肉 1枚
  • りんご 半分
  • 玉葱 1個
  • 野菜ジュース 200cc
  • カレールー(中辛) 2個
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱とリンゴをスライスする(リンゴは厚めに)鶏肉は、一口くらいに切る。

  2. 2

    フライパンを熱して油を薄く敷き①の材料を炒め、そこに野菜ジュースを加え手煮る。

    • フライパン一つで出来る”アップルカレー”作り方2写真
  3. 3

    カレールーを包丁で薄切りにして②に加えて混ぜ合わせる。途中、水(適量)を入れて濃度を加減する。

  4. 4

    ご飯にカレーを掛ければ出来上がり。

    • フライパン一つで出来る”アップルカレー”作り方4写真

コツ・ポイント

かなり作り方を変えました!リンゴジュース→野菜ジュースに。フライパン一つでOK!水の分量を適量としているのは、野菜ジュースの濃度によって加減が違ってくるからです。好きな濃度になるように水の分量を変えて下さいね。材料が甘めなのでルーは中辛で。

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ザッツユッコ
ザッツユッコ @cook_40036606
2008/05/21 00:50に公開
面倒臭いことが嫌いで、手際はエエけど、かなり雑な性格。人呼んでザッツユッコ!(キッチンの名前も変更しちゃったよ!)料理も簡単に短時間で仕上げるにはどうすればええかな?っていつも考えてます!レシピ内容を変更することも有りでヨロシクです!(^-^)v
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このレシピのキーワード

カレー 鶏肉 りんご 玉ねぎ

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