砂糖なしよりもクッキーらしいです。それでも普通のクッキーよりも砂糖はかなり少なめです。塩が甘さを引き立てて美味しく出来上がりました！
このレシピの生い立ち
砂糖ナシで作ったらクラッカーっぽくなったので、よりクッキーっぽくするにはやっぱり砂糖かな～と思って。作ったら大成功でした！