新鮮なイカを捌いてワタをトースター皿に広げたホイルに絞ります
イカは食べやすい大きさに切っておきます

イカワタをトースターでホイルを閉じずに焼きます
目安は700Wで5分
ねぎはみじん切り、舞茸は細かくほぐしておきます

焼いたイカワタに味噌大さじ1、みりん大さじ1/2を混ぜます
ホイルを破かないようにスプーンの腹の部分を使うと良いです

ホイルにイカと舞茸を入れてホイルを閉じてトースターで焼きます、ホイル長さ足りない時は足して
目安700Wで10分ほど

取り出してみてイカと舞茸に火が通ったらみじん切りのねぎとバターをのせてホイルを閉じずにトースターで1〜2分焼きます

焼けたら全体をよく混ぜて出来上がりです
お好みで七味などかけても美味しいです