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スナップエンドウと蕪のスパムソテー
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スナップエンドウと蕪のスパムソテー-レシピのメイン写真

スナップエンドウと蕪のスパムソテー

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

蕪を焼きつけ、旬のスナップエンドウに旨みのスパムでパパッとスプリングなソテーです♪
黒胡椒や粉チーズで美味しい！
このレシピの生い立ち
スパムの缶詰が賞味期限が切れそうです。
大きめにカットして、食感を楽しみました。

蕪を焼きつけ、旬のスナップエンドウに旨みのスパムでパパッとスプリングなソテーです♪
黒胡椒や粉チーズで美味しい！
このレシピの生い立ち
スパムの缶詰が賞味期限が切れそうです。
大きめにカットして、食感を楽しみました。

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スナップエンドウと蕪のスパムソテー

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

蕪を焼きつけ、旬のスナップエンドウに旨みのスパムでパパッとスプリングなソテーです♪
黒胡椒や粉チーズで美味しい！
このレシピの生い立ち
スパムの缶詰が賞味期限が切れそうです。
大きめにカットして、食感を楽しみました。

蕪を焼きつけ、旬のスナップエンドウに旨みのスパムでパパッとスプリングなソテーです♪
黒胡椒や粉チーズで美味しい！
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  • 小蕪 3～4個
  • 茹でたスナップエンドウ 10本程度
  • スパム缶詰 1／2缶より
  • 塩・ガーリックｐ・黒胡椒 適量
  • 粉チーズ お好みで
  • サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    蕪は皮つきのまま頂きやすい大きさにカットくし型が美味しい食感）しオイルを入れ、焼き付けます

    • スナップエンドウと蕪のスパムソテー作り方1写真
  2. 2

    次に乱切りしたスパムをいれて風味よく焼きます

    • スナップエンドウと蕪のスパムソテー作り方2写真
  3. 3

    最後に茹でてカットしたスナップエンドウをいれaで味をつけ、お好みで粉チーズを振ります

    • スナップエンドウと蕪のスパムソテー作り方3写真

コツ・ポイント

1の工程は、焼き目をつけたいので、中火強で焼くと良いです。蕪はあまり大きなものより、小ぶりな方が美味しいです

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2015/02/21 06:22に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

缶詰 スパム スナップエンドウ にんにく 小かぶ

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