豆苗春雨炒め

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豆苗で栄養満点節約レシピ♪
このレシピの生い立ち
緑の野菜が高い時には豆苗で節約レシピ♪

豆苗春雨炒め

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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. 春雨 50g
  3. えのき 1/2袋
  4. 醤油 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、戻した春雨とえのきを炒め、調味料を加えて煮込みます。

  2. 2

    味がなじんだら豆苗を加え、さっと炒めたら完成☆

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横浜から信州に引越してきて、一児の母になりました。家族のために少しでも身体にいい節約ごはんを目指してます♪
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