サーモンステーキ◎オレンジヨーグルソース

Apple_Home @cook_40022173
ヨーグルト&オレンジソースの合体で美味しいソースが出来た~♪お魚にはもちろん野菜にもよく合います
このレシピの生い立ち
オレンジソースにハマってます。ヨーグルトと合わせて見たら美味しかったのでシャケのステーキにかけて見ました
サーモンステーキ◎オレンジヨーグルソース
ヨーグルト&オレンジソースの合体で美味しいソースが出来た~♪お魚にはもちろん野菜にもよく合います
このレシピの生い立ち
オレンジソースにハマってます。ヨーグルトと合わせて見たら美味しかったのでシャケのステーキにかけて見ました
作り方
- 1
*印をよく合わせてソースを作る。シャケにスパイスソルトを振り薄力粉を茶漉しで両面にかける
- 2
熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)を入れシャケの皮側から弱火でじっくり火を通すとふっくら仕上がります。
- 3
盛り付けてソースをたっぷりかけて食べる
- 4
★オレンジソース作りは材料をシェーカーに入れてシャカシャカします。
ドレッシングとしてお使いください
コツ・ポイント
スパイスソルトはクレイジー・ガーリック・ステーキシーズニングなどなんでもいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
エゾ鹿のヒレステーキ ハスカップソース エゾ鹿のヒレステーキ ハスカップソース
普段食べる機会の少ないシカ肉。今回はエゾシカのヒレ肉にカシスと北海道に自生するハスカップで作ったソースを付けてみました。 東京農大食香粧化学科 -
-
豚ヒレステーキ、カシス・マスタードソース 豚ヒレステーキ、カシス・マスタードソース
ほんのりピンク色のソースで、クリームソースなのに、さっぱりといただけます。豚肉にとてもよく合います。 きりん家の食卓
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17649668