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バターが香る簡単海老ピラフ
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バターが香る簡単海老ピラフ-レシピのメイン写真

バターが香る簡単海老ピラフ

sissie
sissie @cook_40018254

炒めて炊いてまぜるだけ!
このレシピの生い立ち
簡単に一気にできるのが作りたかったので。。。

炒めて炊いてまぜるだけ!
このレシピの生い立ち
簡単に一気にできるのが作りたかったので。。。

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バターが香る簡単海老ピラフ

sissie
sissie @cook_40018254

炒めて炊いてまぜるだけ!
このレシピの生い立ち
簡単に一気にできるのが作りたかったので。。。

炒めて炊いてまぜるだけ!
このレシピの生い立ち
簡単に一気にできるのが作りたかったので。。。

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材料

3~4人分
  • 海老 好きなだけ
  • 白米 2合
  • コンソメスープ 炊飯の2合分より少なめ
  • 玉ねぎ 半分
  • にんじん 半分
  • オリーブオイル 少々
  • 塩・こしょう 少々
  • バター 小さな固形バター2つ(確か16g)
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    *お湯を沸かしてコンソメのキューブを溶かしてコンソメスープを作っておく。
    *お米は砥いでおく。
    *玉ねぎ、にんじんは小さめのサイコロ型に刻んでおく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎ、にんじん、海老を炒め、塩コショウをして味をつける。
    炊飯機のお釜にお米をいれてコンソメスープを入れたら、上から炒めた具材を炒めた汁ごと入れる。

  3. 3

    炊飯機のスイッチを入れる。
    炊き上がったら、バターを混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

野菜はピーマンやコーン、ミックスベジタブルでもいいと思います。今回は冷蔵庫にあったものだけで作りました。

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sissie
sissie @cook_40018254
2007/07/17 23:40に公開
ごはん日記の代わりにこちらに日々の出来事を綴っています。よかったら遊びに来てくださいね!http://berryowl-days.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

ピラフ エビ にんじん コンソメスープ バター 玉ねぎ ご飯

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