卵なし☆炊飯器しっとりアーモンド・ケーキ
プリン12345 @cook_40069906
卵なし・油なし。ホットケーキミックスと炊飯器でお手軽。アーモンドプードル効果でしっとり。卵アレルギーの1歳児もパクパク♪
このレシピの生い立ち
1歳児が卵アレルギーなので、卵を使わなくても美味しいおやつを考えました。ノンバターノンオイルでもアーモンドの油分でしっとり美味しいです。
炊飯器調理は楽チンで好き♪
大人ばっかりカステラやケーキを食べて申し訳ない罪悪感から解放されてます^^
卵なし☆炊飯器しっとりアーモンド・ケーキ
卵なし・油なし。ホットケーキミックスと炊飯器でお手軽。アーモンドプードル効果でしっとり。卵アレルギーの1歳児もパクパク♪
このレシピの生い立ち
1歳児が卵アレルギーなので、卵を使わなくても美味しいおやつを考えました。ノンバターノンオイルでもアーモンドの油分でしっとり美味しいです。
炊飯器調理は楽チンで好き♪
大人ばっかりカステラやケーキを食べて申し訳ない罪悪感から解放されてます^^
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器にホットケーキミックスとアーモンドプードルを入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。牛乳を入れ混ぜる。スイッチオン！
- 2
火が通れば焼き上がり。わが家は「普通炊き」＋「追加炊き」でした。
で、翌日まで寝かせます！それがしっとりのコツです。 - 3
熱々を取り出して（火傷に注意。私は軍手を2枚重ねたものを使っています）、すぐにサランラップで包みます。
-
- 4
翌日、お好みにカットします。しっとり素朴な味わい(^ー^)十分甘みが感じられます。
-
- 5
カロリーは全体で960kcal。12等分→80kcal。おやつに1歳児は1つ、私は2つ。二人ともおかわりしちゃう(^^;
コツ・ポイント
◯火の通りを見て、まだの場合は再炊飯してください。
◯1日待つことでしっとり美味しくなります。食べたい前日に作ってください(^-^)/
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17649755
