かいわれナムル～冷しゃぶ入り～

かいわれナムル～冷しゃぶ入り～-レシピのメイン写真

かいわれナムル～冷しゃぶ入り～

田舎味噌 @cook_40032209

安いからってついつい買ってしまう。でも使い切るのに苦労しちゃうかいわれをメインに。
このレシピの生い立ち
残ってしまったかいわれの処理。

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田舎味噌 @cook_40032209

安いからってついつい買ってしまう。でも使い切るのに苦労しちゃうかいわれをメインに。
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材料

２～３人分

かいわれ１パック
豚肉（スライス）１００ｇ
◎しょう油大さじ１
◎ごま油大さじ１
◎酢大さじ１
◎中華スープの素少々
◎塩１つまみ

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作り方

1

豚肉は茹でて冷水に浸す。
2

◎を全てボールに入れかき混ぜる。
かいわれを入れよく絡める（段々しんなりしてくる）
3

最後に冷しゃぶを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

かいわれをしんなりするまで絡める。

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田舎味噌 @cook_40032209

2007/07/17 05:39に公開

食欲旺盛な旦那と、2人の子供の4人家族です。みんなに美味しいと言ってもらえるよう日々頑張ってます。仕事の帰りが遅くなると、手抜きばっか(^^;;これじゃイカンと時々･･･頑張ってますっ！

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このレシピのキーワード

ナムル冷しゃぶ豚肉かいわれ

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