玉葱＆卵の納豆炒め
JUN7810 @cook_40070233
玉葱と卵の甘みに納豆の旨味が混ざって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、そのまま食べてばかりも飽きるのでアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油を入れ熱したフライパンで、ある程度柔らかくなるまで玉葱を炒めます。
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- 2
ボールに卵を割りマヨーネーズ、納豆を入れ混ぜます。
- 3
2.を入れフワフワになるように切るように炒め、塩胡椒をします。
- 4
卵の半熟がなくなったら、めんつゆを周りから入れ全体に混ざったら出来上がり♪
コツ・ポイント
めんつゆを入れすぎるとベチャベチャになるので気をつけて★
濃い味を好む方は醤油でも◎
リアクション
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