作り方
- 1
にんじんは細く切ってレンジで１分ほどチンする。
- 2
牛の薄切り肉ににんじんといんげんを巻いて、塩こしょうする。
- 3
☆印の調味料を合わせておき、フライパン大さじ１の油をひいて、２を並べる。お肉の色が変わるくらいまで焼く。
- 4
３に☆印の調味料を加えて、絡めながら焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
４では、あまり焼きすぎないこと！４で焼きすぎるとすぐ焦げます。
今回は入れませんでしたが、白ネギを細く切って巻いてもおいしいです♪
主婦歴が増えても相変わらず料理は苦手。ハワイでパートと主婦業の二足の草鞋でcookpadに助けられながら頑張ってます♪ブログもやってますので、遊びに来てね！http://blog.livedoor.jp/blahblahblahcooking/
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