作り方
- 1
【出来れば前の晩に～②】食パンは耳を切り落とし、半分に切る。
- 2
卵液の材料をよく混ぜる。バットに食パンと卵液を入れて、染み込ませる。
- 3
【朝】ごてあらポーを焼いておく。
- 4
フライパンにバターを溶かし、パンを入れる。
- 5
片面を軽く焼いたら、一旦取り出し、焼いた面が内側になるように、チーズとごてあらポーをを乗せて巻く。
-
- 6
巻き終わりを下にしてフライパンに戻し、弱めの中火じっくりで焼く。焼き色がついたら転がして、全体に焼き色がつくように焼く。
- 7
お好みで♡レシピ写真では、スキレットにチーズを溶かして乗せてます。あつあつトロトロ。チーズを絡ませながら食べる♪
コツ・ポイント
前の晩に卵液から染み込ませておくことで、しっかり染み込んで柔らかくなり、巻きやすくなります。チーズはスライスチーズでもシュレッドチーズでも、あるもので。スライスだと1個につき、1/2枚。
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その他のレシピ
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