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とろとろ卵の親子丼
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とろとろ卵の親子丼

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にょし☆ @cook_40067960

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材料

2人分
  • 鶏肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2
  • ★水 160cc
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • ★酒 大1
  • ★砂糖 大1
  • ★ほんだし 小2/3
  • 卵 4個
  • ごはん 2杯
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにし、もも肉は一口サイズに切っておく。

  2. 2

    鍋に★ともも肉、玉ねぎを入れて火にかけ、もも肉と玉ねぎに火を通す。

  3. 3

    卵を軽く溶き、沸騰したところに入れ鍋をゆすりながら半熟卵をつくる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、卵をのせて完成★

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にょし☆
にょし☆ @cook_40067960
2015/02/20 09:18に公開

このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 酒 玉ねぎ ご飯

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