カブラ あんかけ 簡単
manasera @cook_40063874
簡単！柔らかくて 美味しい*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
かぶらを たくさん もらったので、あんかけ に しました〜(*^o^*)
カブラ あんかけ 簡単
簡単！柔らかくて 美味しい*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
かぶらを たくさん もらったので、あんかけ に しました〜(*^o^*)
作り方
- 1
かぶらを 切る！ 分厚く 切らないと 食べた時に 筋が 残るので(*^o^*)
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- 2
かぶらを 柔らかくなるまで 茹でる
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- 3
小鍋に【和風ダシ】を入れて炊く！最後に 片栗粉で とろみ つける。
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- 4
かぶらを入れて 火を 通したら 完成〜(*^o^*)
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コツ・ポイント
かぶらは 煮崩れしやすいので 茹ですぎ注意です*\(^o^)/* 残り野菜で あんかけ しても 美味しいですよ(*^o^*)
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