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焼酎にも☆余った鶏ハツのアボカドソテー
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焼酎にも☆余った鶏ハツのアボカドソテー-レシピのメイン写真

焼酎にも☆余った鶏ハツのアボカドソテー

桜☆子
桜☆子 @cook_40070344

マッタリ濃厚、甘辛が後にひいて焼酎すすんじまいます。ワインにも♪
このレシピの生い立ち
鶏レバー安くてよく買います
が、決まって付いてくる鶏ハツ
冷蔵庫にいらっしゃったアボカド
組み合わせました。

マッタリ濃厚、甘辛が後にひいて焼酎すすんじまいます。ワインにも♪
このレシピの生い立ち
鶏レバー安くてよく買います
が、決まって付いてくる鶏ハツ
冷蔵庫にいらっしゃったアボカド
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焼酎にも☆余った鶏ハツのアボカドソテー

桜☆子
桜☆子 @cook_40070344

マッタリ濃厚、甘辛が後にひいて焼酎すすんじまいます。ワインにも♪
このレシピの生い立ち
鶏レバー安くてよく買います
が、決まって付いてくる鶏ハツ
冷蔵庫にいらっしゃったアボカド
組み合わせました。

マッタリ濃厚、甘辛が後にひいて焼酎すすんじまいます。ワインにも♪
このレシピの生い立ち
鶏レバー安くてよく買います
が、決まって付いてくる鶏ハツ
冷蔵庫にいらっしゃったアボカド
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材料

1人から2人分
  • 鶏ハツ 余ってる分
  • アボカド 半分〜1個
  • ごま油 適量
  • みりん お好みの量私は100mlくらい
  • 醤油(出汁醤油オススメ) 濃いめなら大さじ1薄めなら小さじ1
  • 白髪葱 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンで鶏ハツをごま油で炒めはじめる

  2. 2

    スプーンでくり抜いたアボカドを、テキトーにフライパンに入れる

  3. 3

    しばらく炒め、いい感じになってきたらみりんと醤油を回しかける

  4. 4

    是非余裕があれば白髪葱をたくさん飾って一緒にどうぞ☆
    いいアクセントになります

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桜☆子
桜☆子 @cook_40070344
2015/02/16 14:19に公開
さを一人暮らしをきっかけに料理が趣味に☆趣味を生かした仕事につきたく喫茶店を経営(*^o^*)毎日みなさんの日替わりランチを作っています♪お酒に合うレシピを中心に乗せていこうと思ってます♪どうぞよろしく♪
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このレシピのキーワード

アボカド 鶏ハツ

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