ピーカンナッツ入りマカロニサラダ。
しあわせな食卓 @cook_40035104
ピーカンナッツと黒こしょうたっぷりの香ばしくてスパイシーなマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
お家にピーカンナッツがありまして、くるみ入りマカロニサラダのように作ってみようと思い立って作ってみました。
ピーカンナッツ入りマカロニサラダ。
ピーカンナッツと黒こしょうたっぷりの香ばしくてスパイシーなマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
お家にピーカンナッツがありまして、くるみ入りマカロニサラダのように作ってみようと思い立って作ってみました。
作り方
- 1
マカロニとにんじんは塩を加えた沸騰したお湯でゆでます。ゆで上がったらオリーブオイルをかけてコーティングしておきます。
- 2
ピーカンナッツは油をひかずにフライパンで乾煎りします。１６０℃ほどのオーブンでローストしても良いでしょう。
- 3
①と②が冷めたらすべての材料を混ぜ合わせ、出来上がり。
コツ・ポイント
面倒でもピーカンナッツは乾煎りするかローストしてください。そして水分と油分の分離を防ぐためにもマカロニをゆでた後はオリーブオイルをかけておいてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17651570
