マカロニとにんじんは塩を加えた沸騰したお湯でゆでます。ゆで上がったらオリーブオイルをかけてコーティングしておきます。

ピーカンナッツは油をひかずにフライパンで乾煎りします。１６０℃ほどのオーブンでローストしても良いでしょう。

①と②が冷めたらすべての材料を混ぜ合わせ、出来上がり。