クックパーで簡単親子ニラ玉

フィオママ
フィオママ @cook_40034116

実家で美味しいニラを収穫♪クックパーのモニターに当選させていただいてたから楽をさせていただきました。

このレシピの生い立ち
クックパーで簡単包み焼き、親子丼にもニラ玉にも重宝しそうです。

クックパーで簡単親子ニラ玉

実家で美味しいニラを収穫♪クックパーのモニターに当選させていただいてたから楽をさせていただきました。

このレシピの生い立ち
クックパーで簡単包み焼き、親子丼にもニラ玉にも重宝しそうです。

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材料

2人分
  1. ニラ 15本
  2. 2個
  3. とり肉モモ 1枚
  4. 玉ねぎ 小半分
  5. エノキダケ 半分
  6. 麺つゆ 100cc
  7. 粉ザンショウ お好み

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉は一口大に切る。
    玉ねぎはスライス。
    エノキは半分に切る。
    ニラは5センチくらいに切る。

  2. 2

    30×30にカットしたクックパーをグラタン皿に入れて斜めに具を玉ねぎ、肉、エノキニラの順に乗せていく。

  3. 3

    具を入れ終わったら
    たまご2個と麺つゆ50ccをとき入れる。

  4. 4

    簡単包み焼きそばの↓のクックパー包みを参考にしてレシピID:558696包む。

  5. 5

    グラタン皿のままレンジに入れて500Wで7分。

  6. 6

    1度取り出し包みを開け箸で軽く混ぜ残りの麺つゆ50ccをかけて500Wで3分レンジをかける。
    出来上がり。
    お好みで粉ザンショウをかけます。

コツ・ポイント

レンジにより違いがあると思います。
6の工程で様子を見て時間を確認してくださいね。
ご飯にかけると親子丼になりますよ。

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パパと愛犬三つ編みフィオーレ君と3人暮らし。健康は食べる事からを基本にお家で楽しくご飯を作っています。http://ameblo.jp/zan-don2424/
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