水菜とシラスのペペロンチーノ♪

おとめてお @cook_40050869
和風食材を合わせたペペロンチーノ♪材料と手順は単純簡単ですがハマる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
水菜とシラスがあるけどサラダはちょっと・・・から生まれた思いつきレシピです♪
水菜とシラスのペペロンチーノ♪
和風食材を合わせたペペロンチーノ♪材料と手順は単純簡単ですがハマる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
水菜とシラスがあるけどサラダはちょっと・・・から生まれた思いつきレシピです♪
作り方
- 1
水菜を洗ってザク切りにし水気をしっかり切ります。☆を合わせておきます。ニンニクをスライスにします。
※工程写真は倍量です - 2
たっぷりのお湯でスパゲティを茹でます。茹で時間はメーカーの指定に合わせてください。
- 3
ニンニク・鷹の爪・オリーブオイル・バターをフライパンに入れ中火にかけます。麺が茹で上がる3分前くらいでOK。
- 4
合わせておいた☆に茹で汁を加え良く混ぜ合わせます。
- 5
茹で汁を混ぜた☆を加え、沸騰する温度で良く混ぜ合わせます。
- 6
茹で上がったスパゲティと水菜の3分の2、しらすの3分の2を加えソースを絡めながら手早く混ぜ合わせます。
- 7
器に盛り、残りの水菜3分の1としらすの3分の1を乗せ、ガーリックパウダーをかけたら完成♪
- 8
具なしベーシックなシンプル ペペロンチーノのレシピはこちら♪
ID : 18303222
コツ・ポイント
水菜は2分の1袋程度の100gを使用していますが、倍量でもいけましたので、お好みで加減してください♪
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その他のレシピ
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