たけのこの煮物で*バターしょうゆソテー
ayumaman* @cook_40064759
大好きなたけのこの煮物＾＾でも、少しえぐみが残っちゃった時やあきちゃった時などとってもおいしく変身しちゃいます♪
このレシピの生い立ち
初めてたけのこを煮たら、少しえぐみが残ってしまって、どうにかおいしくならないか調べていたら、この方法がのっていて、作ってみたらとってもおいしくなったので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこの煮物を好きな形に切っておく。
- 2
フライパンにバターを入れて、少し溶けてきたら、たけのこを入れて炒める。
- 3
最後にしょうゆを鍋肌にたらしてたけのこにからめて出来上がりです＾＾
コツ・ポイント
たけのこを少し焦げ目が付くくらい炒めるとおいしいさアップです♪
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