ごてあらポーinちくわの磯辺揚げ♪

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ちくわの中にごてあらポーを挟んで磯辺揚にしちゃいました♪
カットするとジューシーなごてあらポーが可愛く出てきます☆

このレシピの生い立ち
見た目が可愛くて、お弁当にぴったりな冷めても美味しいメニューを考えました☆
サクッとおいしい磯辺揚げの中からジューシーなごてあらポーが出てきてとっても美味しいです

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材料

8個分
  1. ごてあらポー 8本
  2. ちくわ 4本
  3. 薄力粉 大さじ5
  4. 青のり 小さじ1
  5. 1個
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    まず、ちくわを半分にカットします

  2. 2

    ちくわの穴にごてあらポーを通します

  3. 3

    衣を作ります。
    衣の材料をボウルに入れて、菜箸で練らないように切るようして混ぜます

  4. 4

    2に3の衣をつけます

  5. 5

    油で揚げます
    (二度揚するとサクッと仕上がります)

  6. 6

    包丁でカットすると中からごてあらポーが出てきて可愛ぃです♪
    お弁当カップに入れて、お弁当にも是非

コツ・ポイント

水は冷水を使用して下さい
斜めにカットすると断面が可愛ぃです

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レシピ作者

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