レーズン酵母～元種～ Ｃちゃん @cook_40013779 液種ができたら、元種ですねこのレシピの生い立ち液種ができたので、元種もレシピアップしました もっと読む 液種ができたら、元種ですねこのレシピの生い立ち液種ができたので、元種もレシピアップしました もっと読む レーズン酵母～元種～ Ｃちゃん @cook_40013779 液種ができたら、元種ですねこのレシピの生い立ち液種ができたので、元種もレシピアップしました もっと読む 液種ができたら、元種ですねこのレシピの生い立ち液種ができたので、元種もレシピアップしました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １瓶分 レーズン酵母液種 １００％ 強力粉 液種の1/2～同量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 できあがったレーズン酵母液種を、煮沸消毒した瓶に入れる 2 １に強力粉を入れよく混ぜる 3 入れた高さを忘れないように、輪ゴムで最初の高さにしるし！(miponさんのヨーグルト酵母の作り方から参考にしています） 4 常温で６～９時間放置でできあがり高さが３－４倍になります。写真は混ぜてから２時間位（だと思います） コツ・ポイント これでもパンは作る事ができますが、ここから中種を作った方が安定した酵母になるような気がします 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17652607 コピーしました！ Ｃちゃん @cook_40013779 2007/07/15 00:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お菓子・パン・料理どれも食べるのも作るのも大好き！最近は自家製天然酵母でパン作りをしています もっと読む このレシピのキーワード レーズン 強力粉 酵母 似たレシピ その他のレシピ 梅と枝豆の混ぜご飯 夕食に最高！ベーコンチーズの激ウマピザ 豚肉と小松菜の極上旨ポン炒め 混ぜるだけカレーライス♪（フェーズフリー） 牛肉と玉ねぎの照り焼き風炒め とってもヘルシー♪そぼろ丼 ノンオイル✿レンジで簡単✿おからケーキ こんがり♪凍り豆腐のにんにく味噌焼き ★海のおそば すき昆布の炒め煮★ 保存食「セミドライトマト」 手作りレーズン酵母 ♪骨*骨エクレア♪ もちもち☆豆腐餅 レーズン酵母 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17652607
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