夏限定。鳥の旨味としょうがの香りが絶品です。キュっと冷酒といっとくれ！
このレシピの生い立ち
今の時期は新しょうがが美味い！oumamaさんの「保存版！失敗しないピクルス配分！ 」の調味料を参考にしました。（あのピクルスは本当美味しいの♪）oumamaさん美味しいレシピをありがとう！