ごま蒸しパン
ななやん @cook_40022655
ちゃんと膨らんだぁ～！薄力粉で作る蒸しパンだよ(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
何回も失敗しづつけてきた蒸しパン。
このたびやっと出来上がりました。
ごま蒸しパン
ちゃんと膨らんだぁ～！薄力粉で作る蒸しパンだよ(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
何回も失敗しづつけてきた蒸しパン。
このたびやっと出来上がりました。
作り方
- 1
黒ごまをすり鉢などでつぶす。
◎の粉類を合わせてふるっておく。 - 2
ボウルに卵・砂糖・サラダ油を入れてかき混ぜ、粉類と牛乳を交互に入れて混ぜる。
粉っぽさがなくなったら黒ごまをいれ、さっと混ぜる。 - 3
プリンカップなどの容器にアルミカップを重ね、生地を流し入れ蒸し器にならべ中火で１５分蒸す。
竹串で刺して何もついてこなければ出来上がり
コツ・ポイント
いりごまは作る時にすった方が風味がでます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17653599
