★簡単ふわふわ★チーズ蒸しパン

komomoもも
komomoもも @cook_40038460

♥100人感謝です♥
ぷっくり可愛いチーズ蒸しパン♫
おやつや朝食にいかがですか?

このレシピの生い立ち
チーズ蒸しパンが大好きなので、自分で作ってみたくなりました♪
何度も何度も試作をして完成した、自慢のチーズ蒸しパンです!

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材料

9号の紙ケース(又はアルミケース)5個分
  1. クリームチーズ 100g
  2. 砂糖 60g
  3. たまご L玉2個
  4. 牛乳 大さじ2
  5. サラダ油 大さじ1と1/2
  6. 薄力粉 90g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1と1/3

作り方

  1. 1

    クリームチーズは器に入れてラップをかけ、レンジで(500W)50秒~1分加熱して柔らかくし、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    砂糖を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    卵を1個加えて混ぜ、更にもう1個加えて混ぜる。
    牛乳とサラダ油も加えてよく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜる。

  5. 5

    プリン型に紙ケースを敷き、生地を8分目まで入れ、蒸気の上がった蒸し器で弱めの強火で約10分~12分蒸す。

  6. 6

    竹串を刺してみて、何もついてこなければ出来上がり♪

  7. 7

    ミユサンさんが、チョコチップ&マーブル&ブルーベリー入りでアレンジして作ってくれました♪ 可愛いレポありがとう♡

コツ・ポイント

✿蒸している途中でフタを開けるとしぼんでしまう事があるので、10分以上蒸してからフタを開けて下さいね。
✿冷めてしまったらラップをしてレンジでチンすると蒸し立て感が味わえます

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komomoもも
komomoもも @cook_40038460
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働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫皆様の普段の食卓に加えて頂けたら嬉しいな♡夫・息子・私の3人家族。ももちゃん・こももちゃんって気軽に呼んでね☺どうぞ宜しくお願い致します
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