簡単♪チーズマフィン♡
Kenmamac @cook_40049593
朝食やおやつに混ぜるだけで簡単に作れるマフィンです♫♡✿H22.9.8話題入り♫感謝☆
このレシピの生い立ち
チーズ好きの息子の朝食や公園でのランチ、おやつとして簡単に作れる甘さ控えめのマフィンを作りたくて。
簡単♪チーズマフィン♡
朝食やおやつに混ぜるだけで簡単に作れるマフィンです♫♡✿H22.9.8話題入り♫感謝☆
このレシピの生い立ち
チーズ好きの息子の朝食や公園でのランチ、おやつとして簡単に作れる甘さ控えめのマフィンを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを5ミリ角にカットする。レンジでバターを溶かす。
- 2
ボウルに卵を入れ軽くほぐし、三温糖を入れすり混ぜる。①で溶かしておいたバターと牛乳を加えて混ぜる。
- 3
アーモンドパウダー、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜる。
- 4
①のクリームチーズも加えてさっくり混ぜる。
- 5
マフィンカップ等に生地を流し入れ予熱した180度のオーブンで20分~25分程焼く。（焼き時間は調節してくださいね）
- 6
お陰さまで話題入りさせていただきました♫皆さまありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
✿お砂糖は三温糖を使うとコクがでます。
（甘さ控えめなので甘いのがお好きな方はお砂糖を10～20ｇ増やしてね）
✿④で飾り用にクリームチーズを少し残して生地を流しいれたあとに少し飾っても◎！
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