100円の物で‼簡単抹茶のシフォンケーキ
簡単に作れて食べごたえも十分‼
このレシピの生い立ち
抹茶のシフォンケーキが食べたくなったので‼
作り方
- 1
今回はダイソーにてこちらを購入しました
- 2
卵を卵黄と卵白に分けて、卵黄と砂糖半分を混ぜます。混ざったらサラダ油を入れます
- 3
シフォンケーキミックスを入れて混ざったら抹茶のパウダーを入れて混ぜます
- 4
卵白に残りの砂糖を入れてハンドミキサーでメレンゲをつくります。
- 5
メレンゲができたら生地に3~4回に分けて生地に混ぜます。白い部分が残らないようにしっかり混ぜてください
- 6
混ざったら型に流し入れて、トントン落として生地を平等に平らになるようにします
- 7
170度のオーブンで30分焼きます
- 8
焼き上がったら逆さにして冷まします
- 9
冷めたら型から外して、できあがりです
コツ・ポイント
メレンゲは角が立つまで、しっかりするまで作ってください。冷ますのに私はペットボトルを使い逆さにしました(^^)
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