にんじんを洗って皮つきのまま、３ｍｍのマッチ棒状に切ります。ボウルに入れて塩でもんでしんなりさせます。

ツナ缶をにんじんお入ったボウルに入れ、マヨネーズ、粒マスタード、白ゴマで混ぜ合わせます。お味をみてこしょうを加えます。

お皿にもってできあがりです。