発酵なし！手作り生地のピッツァ
fuuuko2018 @cook_40023392
外側はかりっと、中はもちっと。発酵なしであっというまに生地完成！ちょー簡単お手軽ピザ♪
このレシピの生い立ち
粉料理にはまっていて、ピザ生地とかオリジナルで作れるようになりたいと思い、試作を繰り返したのがはじまり。
発酵させてもちっと厚め生地もいいけど、
手軽にできるこっちも負けないくらいおいしーです(´∀｀*)ノ
発酵なし！手作り生地のピッツァ
外側はかりっと、中はもちっと。発酵なしであっというまに生地完成！ちょー簡単お手軽ピザ♪
このレシピの生い立ち
粉料理にはまっていて、ピザ生地とかオリジナルで作れるようになりたいと思い、試作を繰り返したのがはじまり。
発酵させてもちっと厚め生地もいいけど、
手軽にできるこっちも負けないくらいおいしーです(´∀｀*)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに●を加え、手でしっかりこねる（5分くらい）
生地がなめらかになったら、５～１０分おいておく。具材は、トマト、ピーマンは輪切りにしておく。 - 2
オーブンを200度で予熱いれておく。生地を円形状に麺棒でのばす。
オーブンの台にクッキングシートをしき、そこに先程の生地をおく。
そして、溶かしたバターを表面に塗り、ピザソース、ベーコン、ピーマン、トマトをトッピング♪ - 3
200度のオーブンで１３～15分焼いて出来上がりー★
コツ・ポイント
フライパンでも出来ます★
テフロン加工のフライパンにそのまま生地をのせて、上にピザソース&具材をのせたら弱めの中火でフタをして焼くだけ。
とにかく簡単なので、忙しいランチにもおすすめ◎
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