おから♪ママレードビスケット
mkr1203 @cook_40045705
手前味噌ながら、手が止まりません（＾＾；
信太康代さんのレシピを元に、おから、豆乳を使ってアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
体に良くておいしいものを食べたくて、試行錯誤しています。
おから♪ママレードビスケット
手前味噌ながら、手が止まりません（＾＾；
信太康代さんのレシピを元に、おから、豆乳を使ってアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
体に良くておいしいものを食べたくて、試行錯誤しています。
作り方
- 1
おからは水分を飛ばすため、フライパンで中火で乾煎りする。塊がなくなる程度まで。焦がさない程度に♪
- 2
ボウルにサラダ油、オリゴ糖、豆乳を入れ、よく混ぜる。
- 3
２に☆の材料を
- 4
３cm程度のボール状に丸め、天板に間隔をあけて並べる。
上から押しつぶし、中央にﾏﾏﾚｰﾄﾞをのせるための窪みを作る。 - 5
170℃のオーブンで15分程度焼いたら、一度天板を取り出し、窪みにﾏﾏﾚｰﾄﾞをのせ、更に５分焼く。
コツ・ポイント
焼いた直後はサクサク☆ 時間を置くと、ﾏﾏﾚｰﾄﾞがしみて、しっとり☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654677
