★簡単豚丼★

さーーーや
さーーーや @cook_40070866

美味しい&簡単豚丼だよ。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶをした残りの豚肉を使って何か出来ないかな・・・って思って閃きました。超適当に作ったのに、かなり好評でした★笑

★簡単豚丼★

美味しい&簡単豚丼だよ。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶをした残りの豚肉を使って何か出来ないかな・・・って思って閃きました。超適当に作ったのに、かなり好評でした★笑

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材料

2人分
  1. 豚肉(冷しゃぶ用) お好きな量
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 十六穀米 丼ぶり2杯
  4. 日本酒 大1
  5. しょう油 大2
  6. 塩・こしょう 適量
  7. サラダ油 適量
  8. 温泉たまご 2個

作り方

  1. 1

    豚肉に日本酒・しょう油をかけて軽く揉みこむ。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    豚肉を混ぜ合わせて、一緒に炒める。

    焼き色がついたら、塩・こしょう(しょう油をお好みで追加)

  4. 4

    ご飯の上にのせて、温タマを真ん中にのせたら、出来上がり~

コツ・ポイント

薄めのお肉の方が早く焼けて&食べやすくてgoodです★
温泉たまごは忘れずに!!

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さーーーや
さーーーや @cook_40070866
に公開
2008年4月から旦那さんと一緒に暮してます。週の半分くらい家で食べるので、がんばって作ってます。そんな新妻の奮闘レシピ集。
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