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超簡単!!大好き豚丼
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超簡単!!大好き豚丼-レシピのメイン写真

超簡単!!大好き豚丼

あゆしち
あゆしち @cook_40098462

豚肉とタマネギを炒めてタレとからめるだけでおいしい豚丼のできあがり~。

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あゆしち
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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • タマネギ 1/2コ
  • 油 適量
  • ☆しょうゆ 大2
  • ☆みりん 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆砂糖 大1.5
  • 温泉卵(トッピング用) 2コ
  • きざみのり(トッピング用) 適量
  • ネギ(トッピング用) 適量
  • 青しそ(トッピング用) 適量
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作り方

  1. 1

    タマネギはくし切りにし、タレの材料☆をボールに合わせておく。

  2. 2

    フライパンを強火で熱し、油をなじませ、豚肉とタマネギを少し焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    タレをからめるように焼く。

  4. 4

    タレがある程度煮詰まったら火を止める。

  5. 5

    ご飯を盛った丼にのせ、フライパンに余ったたれをかける。

  6. 6

    トッピングはお好みで。写真は温泉卵・きざみのり・ネギ・青しそをトッピングしました。

コツ・ポイント

豚肉は薄ければ薄いほど美味しいです。
トッピングはお好みでアレンジしてください。 温泉卵はぜひ!!

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あゆしち
あゆしち @cook_40098462
2010/04/12 14:27に公開
子育て中ママです
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このレシピのキーワード

豚丼 ねぎ 大葉 豚肉 卵 酒 玉ねぎ

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