ほうれんそうのナムル

おかちゃんキッチン @cook_40057428
にんにくのしょうゆ漬けのしょうゆを使ったナムルです。おろしにんにくなしでもにんにく風味!もちろん普通のしょうゆにおろしにんにくをいれてもOKですよ!
このレシピの生い立ち
にんにくしょうゆが合うレシピを考えていて。キムチの素は、マイルドな辛さになるので、豆板醤のかわりによく使っています。
作り方
- 1
ほうれんそうは、ゆでて水にさらし、4センチくらいの長さに切る。
- 2
調味料を混ぜ合わせて、ほうれんそうをあえる。
- 3
ごまを入れて、かるく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ナムルはすきだけど、あまり辛いのは苦手なので、豆板醤でななくキムチの素を使いました。ピリ辛度をうまく調節できます。今回は小さじ1弱を入れました。
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このナムルはすごくあっさりしてて食べやすいナムルですo(^-^)o普通のナムルに飽きたらぜひ試してみてくださいね♪Fuku3⭐
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