高野豆腐のナムル

Name: 高野豆腐のナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: 高野豆腐 2枚; もやし 1袋; 人参 1/2本; ほうれん草 1束; 白ごま 大さじ2; ○塩胡椒 適量; ○砂糖 小さじ1; ○醤油 小さじ2; 中華だし 小さじ1; お酢 大さじ1; ごま油 大さじ2

ゆうまのママ。 @cook_40132450

高野豆腐で栄養満点なナムルです＾＾野菜は何でも好きなものを入れてもOK！ニンニクなしです。
このレシピの生い立ち
覚え書き

高野豆腐のナムル

ゆうまのママ。 @cook_40132450

高野豆腐で栄養満点なナムルです＾＾野菜は何でも好きなものを入れてもOK！ニンニクなしです。
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材料

高野豆腐 2枚
もやし 1袋
人参 1/2本
ほうれん草 1束
白ごま大さじ2
○塩胡椒適量
○砂糖小さじ1
○醤油小さじ2
中華だし小さじ1
お酢大さじ1
ごま油大さじ2

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作り方

1

高野豆腐は水で戻し切る。
2
野菜は好きな大きさに切りサッとゆでで水気を手でしぼる。
3

調味料で和えて完成＾＾

コツ・ポイント

なし

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つくれぽ

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ゆうまのママ。 @cook_40132450

2019/12/12 10:57に公開

宮城県に住む30歳2児の母です＾＾次男出産を機に長く勤めた会社を退職し今は家庭に専念できる毎日です＾＾忙しさは変わらないけれど、心にゆとりと沢山の愛情をかけて、食を通して家族の健康を1番に考えてあげたいと思っています。和食好きなので祖母寄りの料理ばかりですが、体に良い自慢のレシピだけを載せています！フォロー頂けると嬉しいです。ぜひぜひご試作くださいね！

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