超簡単♪まぐろ・アボカド丼
がこちん @cook_40035178
熟れたアボカドとまぐろがあったら絶対これ！まぐろだけなら物足りない…アボカドだけならクドい…そんな２つを合わせると相乗効果で劇ウマ！！わさび醤油がまた合うんです♡
このレシピの生い立ち
まぐろとアボカドの相性がいいのは分かってたので丼にしてみました☆
超簡単♪まぐろ・アボカド丼
熟れたアボカドとまぐろがあったら絶対これ！まぐろだけなら物足りない…アボカドだけならクドい…そんな２つを合わせると相乗効果で劇ウマ！！わさび醤油がまた合うんです♡
このレシピの生い立ち
まぐろとアボカドの相性がいいのは分かってたので丼にしてみました☆
作り方
- 1
●を混ぜて酢飯を作る。
大葉やかいわれは洗って刻んでおく。 - 2
まぐろ、アボカドは食べやすい大きさに切り、アボカドはレモン汁で合える。
- 3
２をわさび醤油で合える。
- 4
どんぶりに酢飯を盛り、３のまぐろ・アボカドを乗せる。
- 5
その上に１の大葉やかいわれ、きざみ海苔を乗せてできあがり☆
コツ・ポイント
アボカドはよく熟れたものを使ってください。まぐろは安い切り落とし等で十分です。
似たレシピ
-
-
-
♪わさび醤油でまぐろアボカド丼♪ ♪わさび醤油でまぐろアボカド丼♪
わさび醤油にオリーブオイルを加えて、まぐろ＋アボカドと合えました☆ごはんも少しアレンジしておいしく丼でいただきます^^/
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655044
