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切り乾し大根濃ゆ味(^^)
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切り乾し大根濃ゆ味(^^)-レシピのメイン写真

切り乾し大根濃ゆ味(^^)

☆陽菜ママ☆
☆陽菜ママ☆ @cook_40064558

母の味(^^)
このレシピの生い立ち
母から教わり(^^)だから、男の人は
みんな好き(^^)

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材料

四人分くらいかな?
  • 乾燥切り乾し大根 30g
  • コンニャク 薄切り二切れ
  • 人参 一本
  • みりん 大2
  • 酒 大2
  • しょうゆ 大2
  • 砂糖 大2
  • とり肉ならなんでも 4口分くらい
  • 炒め油 大3
  • ほんだし 8g
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作り方

  1. 1

    まず、切り乾し大根をザルにいれ、5分ほどつけておく。
    この時に、絡まりをほぐしといて(^^)

  2. 2

    コンニャクも人参も細切りにして(^^)とり肉は、小さく切っといて。肉から先にフライパンで炒める。火が通ったら

  3. 3

    人参、コンニャク、切り乾し大根を入れ、ささっと炒めたら調味料ほんだしを入れ中火で
    汁気が無くなるまで煮込む。

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☆陽菜ママ☆
☆陽菜ママ☆ @cook_40064558
2015/02/17 10:13に公開
(^^)♡ヘルシーなレシピじゃんじゃん載せていきます(^^)♡和食が好きですが、料理全般チャレンジしていきます☆☆育児中でも、レストランに行かなくてもお家でしっかりごはんを目指します☆旦那さんも、がっつり食べても太らないように健康的なレシピを目指します☆☆
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このレシピのキーワード

大根 鶏肉 にんじん こんにゃく 酒

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