レンジ使用。低カロ♪かぼちゃのキッシュ

Name: レンジ使用。低カロ♪かぼちゃのキッシュ
Yield: １８㌢平皿１枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; ベーコン 2枚; まいたけ 1/2株; ☆卵 2個; ☆低脂肪乳 100cc; ☆塩 小さじ1/4; ☆胡椒 少々

mangoari @cook_40027361

レンジだけで作れちゃいます♪火は使いませんよ～。生クリーム不使用だから？素材の旨みがしみじみ～(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
夏はキッチンが暑くなるので、できるだけ火を使わないように考えました。

レンジ使用。低カロ♪かぼちゃのキッシュ

mangoari @cook_40027361

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材料

１８㌢平皿１枚

かぼちゃ 1/4個
ベーコン 2枚
まいたけ 1/2株
☆卵 2個
☆低脂肪乳 100cc
☆塩小さじ1/4
☆胡椒少々

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作り方

1

かぼちゃは１㌢厚さにカットしレンジで４分程加熱して柔らかく。ベーコンはキッチンペーパーに広げて包みレンジで１分、余計な脂を除きます。舞茸はほぐして軽く塩コショウ（分量外）してレンジで１分。
2

かぼちゃの皮はそいで半分はフォークでつぶします。ベーコンは１㌢幅にカット。☆の材料はすべて混ぜ合わせておく。
3

レンジ対応の器に１と２を入れてレンジ『弱』で約１０分、様子を見ながら全体に火が通ったら完成♪