CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カリカリ☆エビ殻スナック
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カリカリ☆エビ殻スナック-レシピのメイン写真

カリカリ☆エビ殻スナック

ひさとん
ひさとん @cook_40019469

剥いたエビの殻、出汁を取ってもいいけど、カリカリにしたら美味しいスナックに☆おつまみにも!(写真が、イマイチだなぁ…)
このレシピの生い立ち
エビフライ・エビの天ぷらなど、必ず尻尾までいただく私。殻も尻尾と一緒だし、食べれるよね?出汁に使ったりするから、美味しいんだし…と、リサイクル精神?!で作ってみました。カリカリ香ばしいですよ。

剥いたエビの殻、出汁を取ってもいいけど、カリカリにしたら美味しいスナックに☆おつまみにも!(写真が、イマイチだなぁ…)
このレシピの生い立ち
エビフライ・エビの天ぷらなど、必ず尻尾までいただく私。殻も尻尾と一緒だし、食べれるよね?出汁に使ったりするから、美味しいんだし…と、リサイクル精神?!で作ってみました。カリカリ香ばしいですよ。

もっと読む

カリカリ☆エビ殻スナック

ひさとん
ひさとん @cook_40019469

剥いたエビの殻、出汁を取ってもいいけど、カリカリにしたら美味しいスナックに☆おつまみにも!(写真が、イマイチだなぁ…)
このレシピの生い立ち
エビフライ・エビの天ぷらなど、必ず尻尾までいただく私。殻も尻尾と一緒だし、食べれるよね?出汁に使ったりするから、美味しいんだし…と、リサイクル精神?!で作ってみました。カリカリ香ばしいですよ。

剥いたエビの殻、出汁を取ってもいいけど、カリカリにしたら美味しいスナックに☆おつまみにも!(写真が、イマイチだなぁ…)
このレシピの生い立ち
エビフライ・エビの天ぷらなど、必ず尻尾までいただく私。殻も尻尾と一緒だし、食べれるよね?出汁に使ったりするから、美味しいんだし…と、リサイクル精神?!で作ってみました。カリカリ香ばしいですよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • エビの殻 お料理の際に出た量
  • 塩(自然塩) 適量
  • オリーブ油(サラダ油) 大さじ1くらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お料理に使うエビの殻を剥く。エビちゃんは、お料理に。殻は捨てずにきれいに洗う。

  2. 2

    水気をよく切り、フライパンに並べる。ごく弱火にかける。

  3. 3

    両面を、焦がさないように水分を飛ばすようにカリカリに焼く。両面がカリカリになったらオリーブ油をまわしかけ、少し火を強めて揚げ焼き状態にする。

  4. 4

    お塩をかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

蓋は、様子を見て使ってください。私は、いつも蓋をして加熱します。いつもは油を使わなかったのですが、一度使ってみたら香ばしさが増し、美味しかったのでおすすめです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ひさとん
ひさとん @cook_40019469
2008/05/16 05:02に公開
お料理・お菓子作りが趣味の46歳、専業主婦、結婚して18年経ちました。2007年8月生まれと、2009年8月生まれと、2012年12月生まれの、小中高校の三姉妹母です。大好きなお菓子作りを再開、娘のおやつなどで粉遊びしています。新たに増えたママ友さんたちへもお菓子を焼いています一応、アイシングクッキー認定講師、ドギースイーツ認定講師、大手料理教室の製菓部門の師範の免許、中学校家庭科教免を取得しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

エビ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小イカとほうれん草のダシダ炒め
  2. 【必見】舞茸たっぷり合挽肉コロッケ
  3. 乾麺温そばに柚子こしょう🍜
  4. 具材2種類!長ネギとベーコンの中華春巻き
  5. タコのしそノベーゼ・マリネ🐙
  1. まるでカスタード!?豆腐クリーム
  2. 牛肉とニラと春雨☆オイスターソース炒め♪
  3. サムギョプサル用☆白髪ねぎ☆
  4. ★基本★ししゃものおいしい焼き方
  5. ★基本★ほっけのおいしい焼き方
  1. サムギョプサル用☆白髪ねぎ☆
  2. お弁当に♪プチ焼き鳥
  3. 弁当用簡単マヨ鮭
  4. 春巻きの皮で♪チキンスティック
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655388
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close