トマトと豆腐だけサラダ☆

アイエム
アイエム @cook_40033116

シンプルイズベストです。全部適量で大丈夫!暑い時期にはこういうのが食べたくなります^^

いろいろ写り込んでるわ~(笑)しかもお皿タッパーの蓋じゃんねヾ(≻ω<*)よく見たらふちがあってよさそうに見えたの❤へへっ
このレシピの生い立ち
適当に作って食べてビックリおいしかったのでレシピにしてみました。が、食べてしまったのでまた作ったら写真載せます(^^ゞ
冷え冷えの豆腐とトマトなら作ってすぐ食べておいしいですが、そうでなければ工程2までした物を食べるまで冷蔵庫に冷やしておいて食べる直前に出てきた水分を捨てて味付けしてお召し上がりください。

トマトと豆腐だけサラダ☆

シンプルイズベストです。全部適量で大丈夫!暑い時期にはこういうのが食べたくなります^^

いろいろ写り込んでるわ~(笑)しかもお皿タッパーの蓋じゃんねヾ(≻ω<*)よく見たらふちがあってよさそうに見えたの❤へへっ
このレシピの生い立ち
適当に作って食べてビックリおいしかったのでレシピにしてみました。が、食べてしまったのでまた作ったら写真載せます(^^ゞ
冷え冷えの豆腐とトマトなら作ってすぐ食べておいしいですが、そうでなければ工程2までした物を食べるまで冷蔵庫に冷やしておいて食べる直前に出てきた水分を捨てて味付けしてお召し上がりください。

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材料

3~4人分
  1. トマト 小3個or大2個
  2. 豆腐(絹でも木綿でも) 1丁(350g前後)
  3. ごま 小さじ1
  4. 2つまみ強
  5. 濃い口しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは7mmくらいの輪切り、豆腐は1cmくらい幅に切っておく。

  2. 2

    お皿に豆腐とトマトを交互にのせていく。

  3. 3

    ごま油、塩、しょうゆを全体にかける。完成・・・。

コツ・ポイント

貝割れやしそなんかトッピングすると彩りきれいですね^^
お酒のあてにもよさそう❤
私はひとりで食べ切れますが、一般的に3~4人分だと思われます。

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