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お豆腐の中華サラダ
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お豆腐の中華サラダ-レシピのメイン写真

お豆腐の中華サラダ

ともこぶた
ともこぶた @cook_40012570

よく居酒屋さんなんかで見かけるメニューですが夏にいいですねー。

よく居酒屋さんなんかで見かけるメニューですが夏にいいですねー。

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お豆腐の中華サラダ

ともこぶた
ともこぶた @cook_40012570

よく居酒屋さんなんかで見かけるメニューですが夏にいいですねー。

よく居酒屋さんなんかで見かけるメニューですが夏にいいですねー。

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材料

2人分
  • しろごま 少々
  • 豆腐(絹ごし) 1丁
  • ごま油 小さじ1
  • トマト 1/2
  • 醤油 大さじ4
  • 鰹節 適宜
  • きゅうり 1本
  • ラー油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐はよく水を切って1/4の大きさに切る

  2. 2

    きゅうりは千切りに、トマトは薄くスライスする

  3. 3

    皿にトマトを敷き、豆腐をのせ、その上にきゅうりと鰹節をのせる

  4. 4

    調味料とをあわせ、白ごまを入れ、3.にかける

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ともこぶた
ともこぶた @cook_40012570
2000/04/13 04:07に公開
凝ったお料理はできませんが、「ご家庭で手軽にできる料理」を載せていけたらなーと思っています。何せ、横着者でして…(^^;分量など、「アレンジする余地あり」です。←おいおい
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ かつお節 絹ごし豆腐 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17321383
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